Grah salata s bučinim uljem

tradicionalno

Sastojci:
(za 4 osobe)
20 dag graha
1 glavica luka
1 dcl bučinog ulja Aurora
ocat, papar, sol


Grah namočite u vodi nekoliko sati prije nego što ga stavite kuhati (može odstajati i preko noći) da nabubri. Grah stavite kuhati dok ne omekša, pa ga potom ohladite. Luk narežite na kockice i pomiješajte s grahom, začinite bučinim uljem Aurora, octom, paprom i posolite. Poslužite kao hladnu salatu uz mesna pečenja.
 

 
 

Dizajn: ColorUnit | Programsko rješenje: ČuBraD